カナダにいる私たちの食事は、
トルコ料理に、トルコ料理に、トルコ料理に、イタリアン、・・・日本食です。
なぜかって??
「まずカナダ料理って何よ!!」ってのも答えの一つに聞こえてきそうですが、
大きな理由は、ブーちゃんが食には保守的であり、
世界三大料理のトルコ料理を愛しているからです(*´∀`)ノ
ただし、トルコ料理修行中の私には、作れるものは少ないので、
トルコ料理はブーちゃんの担当です。
といういうわけで、本日は師匠であるブーちゃんが作ったトルコ料理
「Biberli Ekmek」(パプリカのパン)をご紹介.:*:・'゚☆。.:*: